Bars Cafes Restaurants Diskotheken

Bars / Restaurants / Cafes / Diskotheken – Algier

Algier und die Küstenstädte bieten eine gute Auswahl an Restaurants, die größtenteils italienische und französische Gerichte offerieren. Die klassischen Gerichte haben einen typischen algerischen Geschmack. Fischgerichte sind sehr schmackhaft. Die Mahlzeit besteht in der Regel aus Suppe oder Salat, gebratenem Fleisch (Rind- oder Lammfleisch) oder Fisch als Hauptgericht und frischem Obst als Nachtisch. In den Imbissständen gibt es Brochettes und scharfgewürzte Lammfleischwürstchen (Merguez), getoastetes Baguette mit unterschiedlichen Füllungen, nach belieben mit Harissa (scharfer Soße). Besonders appetitlich ist Shakshuba – Gemüseeintopf mit Eiern, Paprika, Tomaten und Zwiebeln – .

Im südlichen Teil des Landes ist die Auswahl limitiert, und die Menükarte wird an das Nahrungsmittelangebot angepasst. Die ansässige Küche, wie sie in Privathäusern offeriert wird, setzt sich häufig aus Braten (gewöhnlich Lamm), Cous-Cous mit Gemüsesoße und frischem Obst zusammen. Lebensmittel sind relativ kostbar. Alkoholausschank gibt es nur in Restaurants und Hotels der gehobenen Preisklasse. Algerien besitzt einige gute, ansässige Weine, die Auswahl im Land ist trotzdem niedrig. Die Rotweine Mascara, Mansourah und Medea sowie die Roséweine Lismara, Mascara und Medea sind empfehlenswert. Die größere Hotels offerieren auch europäische Weine. Alkohol in Algerien ist besonders kostbar. Die Besucher sollten auf die abweisende Haltung des Islam gegenüber alkoholischen Getränken achten.

Restaurants:

Le Saigon – Adresse: 10 Yahia Benaiche street, Algier, Algerien

Telefon: + 213 (0) 21 63 26 01

asiatische Küche

geeignet für Geschäftsessen

Mezzo Mezzo – Adresse: 43 Ave Claude Debussy, Algier, Algerien

Telefon: + 213 (0) 17 02 81 02

italienische Küche

Des Facultes – Adresse: 1, Rue Didouche Mourad, Algier 16000, Algerien

Telefon: (213) 021 63 40 21

europäische Küche

La Colomba – Adresse: 113 Rue Didouche Mourad, Algier 16000, Algerien

Telefon: +213.0.21744618

europäische Küche